¿Sabías que las novedades de la carta son sugerencias de nuestros clientes? Si te apetece conocer los nuevos platos que te proponen, échale un vistazo a este post. Esperamos que a ti también te seduzcan y alegren tu paladar cuando vuelvas.

Para comer te presentamos un montadito de solomillo ibérico con foie, dos nuevos sandwiches y el combinado de pechuga con verduras a la plancha. Como capricho una tarta de dulce de leche con plátano y dos nuevos sabores de helado.

Escuchando a nuestros clientes

Hemos ampliado la carta atendiendo a las peticiones más demandadas. Háblanos tú también porque siempre que nos sea posible, intentaremos complacerte.

El nuevo MONTADITO de solomillo ibérico está dedicado a los amantes del foie. Después de introducir este ingrediente en una de nuestras mini hamburguesas, muchos nos pedían que lo añadiéramos a un montadito de solomillo ibérico ¡Y así lo hemos hecho!

Cocina a la plancha preparada en el momento

Como siempre, los nuevos platos los cocinamos en el mismo momento que nos los pides. Nos gusta preparar las tapas justo antes de servirlas en tu mesa porque los ingredientes que elegimos con mimo, queremos que te lleguen con su brillo, su frescura y el máximo sabor.

Te ofrecemos dos nuevos SANDWICHES. El que ya introdujimos hace unos meses hemos comprobado que triunfa y ahora podrás variar entre lo que te gusta.

Uno es de Roast beef a la plancha. Utilizamos ternera Black Angus procedente de Estados Unidos. Es una de las mejores carnes por ser muy tierna y jugosa. Le añadimos rúcula, tomatitos cherry, parmesano, mahonesa y un toque de mostaza dijon.

El otro sandwich es de espárragos blancos, espárragos trigueros plancha, huevos revueltos, tomate, aguacate, jamón plancha y mahonesa.

Tienes la opción de pedírtelos con pan blanco o multicereales. Los acompañamos de patatitas crujientes, peladas y cortadas con dedicación por nosotros.

Verduras de temporada

El plato de PECHUGA PLANCHA CON VERDURAS es una variación del que ya te ofrecíamos de verduras de temporada. A nuestros clientes les gusta cuidarse y nos pedían añadirle proteínas para equilibrar su dieta. Ahora tienes las dos opciones, así como ensaladas y otras alternativas muy saludables.

Buscamos productos de calidad en el mercado. Por eso agradecemos la labor de nuestros proveedores que cada día nos ayudan a darte lo mejor.

Ya sabes que somos muy fans de nuestra verdulería. Por si no lo viste, aquí tienes un video que hicimos hace algún tiempo con ellos. Te mostramos el recorrido de nuestras verduras desde el campo a Llebeig Café.

Postre casero de dulce de leche y plátano

Para terminar te provocamos con un delicioso postre casero elaborado con fruta fresca que nos propuso Silvia Vilar. Déjate un ladito en el estómago para la TARTA DE DULCE DE LECHE y plátano. Ya que pecas con un dulce ¿no crees que lo natural te ayudará a sentirte mejor? El plátano es fuente de potasio así que disfrútalo.

Pero si lo tuyo es cerrar la comida con la cremosidad de un helado sin remordimiento, tienes dos nuevos sabores: el de bombón Rocher y el de galletas Oreo ¡Maravilloso pecado total!

Esperamos haber despertado tu apetito y que te motiven nuestros pequeños detalles. Cuando quieras ven a probarlos. Aquí te esperamos para escucharte, mejorar y cuidarte.