Te proponemos tres nuevos salteados a la plancha para llenarte de energía estas fiestas y variar de sabores cuando vengas. Los hemos preparado con amor para que disfrutes aún más de la luz de marzo y las esperadas Fallas.

Ya suenan los primeros masclets y va despertando por fin nuestra querida fiesta, la que nos hace vibrar juntos a los valencianos. Este año parece que por fin podremos vivirlas a tope. Se notan las ganas en el ambiente y en Llebeig Café ya estamos preparándolo todo para que te sientas con nosotros como en casa, o como en tu casal si prefieres.

Nos hemos puesto a organizar, a crear y han salido de la chistera del chef tres propuestas a la plancha. Esperamos que te gusten.

Salteados a la plancha recién hechos

Como sabes, cocinamos en el momento que nos lo pides. Creemos firmemente que la comida recién hecha sabe mejor.

Seleccionamos productos frescos de calidad, los cortamos nosotros mismos y los salteamos con energía a la plancha.

Salteado de confit de pato 

con foie, pasta filo, fresas, sésamo y vinagreta de frutos secos.

Salteado de setas

con trigueros a la plancha y jamón crujiente

Revuélvetelo a tu gusto

Este plato es una evolución de uno de los más demandados de la carta.

El revuelto de pulpo y calamar lleva huevo frito, gambas, aguacate y pimienta negra. A este salteado ahora lo llamamos revuelto porque lo podrás revolver a tu gusto!

Esperamos que te gusten los nuevos salteados de la carta y disfrutes de la luz de marzo y de las Fallas.